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えごま油「翡翠」(秋田県産)

￥2,916 (税込)

秋田県産のえごまを100％原材料として使用したえごま油です。
風味や栄養素を損なわないよう、低温圧搾にこだわり搾油しております。
着色料・保存料は不使用です。
えごま油には、体内で作ることができない、必須脂肪酸の一つ、α-リノレン酸(ｎ-3系脂肪酸)が含まれております。

JANコード: 4589800510866
名称: 食用えごま油
原材料名: 食用えごま油（えごま（秋田県産））
内容量: 120g
賞味期限: 箱・瓶に記載（製造より1年）
保存方法: 高温多湿を避け、暗所で保管してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。
製造者: 東商事株式会社
〒019-2401　秋田県大仙市協和船岡字善知鳥14-1
製造所: 〒019-2401　秋田県大仙市協和船岡字合貝13-4
枠外表示: ○えごま油は熱に弱い為、加熱しすぎると変質の恐れがあります。えごまの栄養を摂取していただくために、加熱せずにお召し上がりいただくことをおすすめします。
○商品に浮遊物や沈殿物が生じることがありますが、えごまの成分ですので品質には問題ございません。
○無添加製法*にて製造しております。
開封後は冷蔵庫にて保管の上、お早目にお召し上がりください。
*無添加製法…食品添加物・保存料等を一切使用しない製法

商品詳細

-Item-

えごまは、シソ科の一年草です。日本で古くから親しまれてきました。えごまの葉の成分には抗糖化・抗酸化作用が認められております。
えごまの実には体内で作ることができない、必須脂肪酸の一つ「α-リノレン酸」(ｎ-3系脂肪酸)が含まれております。
成人一人あたりのえごま油の１日摂取目安量は約3ｇ(小さじ１杯弱)とされております。

α-リノレン酸の効果をいかすため、非加熱でお召し上がりください。

サラダにかけたり、お味噌汁にいれたり、ドレッシングにご使用いただいたりと幅広くお楽しみいただけます。

東成瀬村は雪深い山里で、成瀬川清流のほとりで、村人たちが素朴で伝統的な暮らしを営んでおります。
栽培期間中農薬不使用です。