Cocopelli Online Store

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TEL:018-893-4253

Cocopelli Online Store

お知らせ

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コンセプト

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Cocopelliは東商事が
プロデュースする
食のブランドです。

ネイティブアメリカンの精霊の1人で、
五穀豊穣の神とされている「ココペリ」
食材から生まれる様々なストーリーを
伝える語り部役がわたくしども
“Cocopelli”の活動です。
作り手を想い、書いてのニーズをはじめとする
様々な声を伺い、発信してまいります。

商品一覧

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活動拠点

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Cocopelliファーム

Cocopelli farm

栽培期間中農薬不使用にて
えごま栽培を行っています。
えごま生産者にとってモデルケースとなるような農園を目指しています。
2018年に農林水産大臣より総合化事業計画の
認定を受けました。

Cocopelli果樹園

Cocopelli orchard

秋田市河辺にある開園100年の歴史ある
果樹園を引き継がせて頂きました。
りんごを中心として、様々な品種を
栽培しています。

食品加工場

Food processing factory

搾油機をはじめとした、
えごまの加工に必要な機械類を完備した
加工場です。
2021年に秋田県版HACCP認証を取得しました。

テストキッチン

Test kitchen

Cocopelli商品の元レシピを生み出す
テストキッチンです。
商品を使ったレシピ開発や社内外の要望に応じた貸し出しも可能です。

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