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レシピ

  • ココペリ商品レシピ
  • サラダラップ ~えごま粒味噌ソース~

    材料(4本分)

    ★えごまの粒味噌

    大さじ2

    ★酒

    大さじ1

    ★砂糖

    小さじ2

    ☆薄力粉

    100g

    ☆牛乳(または水)

    150㏄

    ☆砂糖

    大さじ1

    ☆塩

    ひとつまみ

    お好きな具材

    適量

    作り方

    • 1

      ★を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、レンジで20~30秒加熱する。(えごま粒味噌ソースの完成)

    • 2

      ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
      油をしいて熱したフライパンに流しいれ、両面を焼いて4枚の生地を作る。(クレープ生地の完成)

    • 3

      クレープ生地ににお好きな具材を巻き、えごま粒味噌ソースをつけて食べる。(写真の具材は、鶏ササミ、レタス、キュウリ、ニンジン、パプリカ、かいわれ大根)